kipfilet |

BANG BANG! Chicken snack

22/11/2015 door Basket Delights

Bang Bang! Chicken Een borrel met nootjes en chips…. er is eigenlijk niets mis mee, maar met een zelf gemaakte snack maak je echt het verschil. En omdat je het snel moet kunnen maken is het niet al te moeilijk. De saus maak je van te voren en kun je weken goed bewaren in gesloten pot… mits je het zo lang kunt bewaren, want deze saus is echt een toppertje. Nu als dip bij de krokante kip, maar het is ook […]

Categorieën: Categories Baskets, Spicy Basket, Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: honing, hot sauce, kipfilet, koriander, mayonaise, mosterd, Panko, saus. spicy, sriracha

Een reactie plaatsen

Sauce aux Cèpes

23/01/2015 door Basket Delights

Sauce aux Cèpes Soms zijn er van die gerechten die je altijd bij blijven. Deze saus roept een fijne herinnering op van ski vakanties in Meribel met onze vrienden, groot en klein. Op de piste, of net naast, staat een klein restaurantje Le rond Point en heeft een fantastisch lekker gerecht op de kaart staan. Sauce aux cèpes*. Het recept hebben ze nooit prijsgegeven, ook al wist ik tot in de keuken door te dringen om het recept te ontfutselen, maar het geheim […]

Categorieën: Dinner Basket, What's in the Basket today • Tags: cèpes, eekhoorntjesbrood, frankrijk, kalfsfond, kalfsvlees, kipfilet, kippenfond, knoflook, Meribel, Pasta, peterselie, porcini, rijst, Rond Point, sauce aux cèpes, slagroom, ui, witte wijn

Een reactie plaatsen

Mosterd Dragon saus

29/09/2014 door Basket Delights

Mosterd Dragon Saus Iedereen heeft wel zo zijn eigen favoriete gerecht en dat is ook bij ons het geval. Deze saus is er absoluut één van en valt altijd in de smaak. Gewoon door-de-weeks (ha ha wat een feestje) of tijdens een diner met vrienden. Daarbij is de saus zeer makkelijk te bereiden, zolang je alles maar op een laag vuur bereid en is goede vriendjes met risotto, pasta, aardappeltjes, kip, kalfsvlees, vis en champignons Dragon wordt vooral gebruikt in de Franse keuken, […]

Categorieën: Categories Baskets, Dinner Basket, What's in the Basket today • Tags: Dijon mosterd, dragon, franse keuken, kalfvlees, kipfilet, paprikapoeder, Pasta, peper, pernod, risotto, slagroom, vis, zout

Cajun style Chicken & Corn Salsa & Cornbread

28/05/2014 door Basket Delights

Cajun Style Kip met Maïs salade en Maïsbrood Eens in de zoveel tijd heb ik zin in Mexicaans eten en dat kan zowel in de winter als in hartje zomer zijn. Het is ook de enige keer dat ik de pot met kant-en-klare Cajun kruiden uit de kast haal. Ja… oepsss! Lekker met salade, kaas, een flinke lepel met zure room en oppeuzelen met je vingers. Tja, niet echt verantwoord, maar ach soms moet je dat ook lekker los laten. Dit […]

Categorieën: Categories Baskets, Dinner Basket, Spicy Basket, What's in the Basket today • Tags: avocado, bacon, bosuit, Cajun style, feta, jalapenos pepers, kipfilet, koriander, maisbrood, maiskolven, mexicaans, okra, rode chili, tomaten

Een reactie plaatsen

Bieten salade & gesuikerde walnoten

06/11/2013 door Basket Delights

Bieten Salade met gesuikerde walnoten Een heerlijke wintersalade voor diner of lunch. De gesuikerde walnoten en sinaasappelrasp maken het samen met de zachte geitenkaas tot een heerlijke combinatie, waar je lang van blijft snoepen. Op de foto zie je ook een takje tijm, maar deze is niet in de salade verwerkt. Je zou de tijm bij de suiker kunnen voegen, zodat je de walnoten nog meer body geeft of bakken met een stukje kipfilet zoals wij dat gegeten hebben. Voor […]

Categorieën: Dinner Basket, Green Basket, Noon Basket, What's in the Basket today, What's left in the Basket • Tags: bieten, bosuitjes, geitenkaas, kipfilet, lollo rosso, quinoa, rietsuiker, rodewijnazijn, rucola, salade, sinaasappel, sinaasappelrasp, tijm, walnoten, walnuts

Een reactie plaatsen

Chicken Jalapeno Cream Cheese Bites

30/10/2013 door Basket Delights

Chicken Jalapeno Cream Cheese Bites Je kunt mij wakker maken voor Jalapeno poppers en Nachos. Altijd heerlijk! Daarom kwam ik op het idee om er een combinatie van te maken. Deze pittige snack wordt in de oven gebakken, dus geen gedoe met frituren. Mijn vorige poging liep namelijk uit op een teleurstelling, want de Cream Cheese liep tijdens het frituren al uit de pakketjes. Het zal ongetwijfeld kunnen, maar omdat niet iedereen een frituur in huis heeft en ik niet […]

Categorieën: Spicy Basket, Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: addictive, bosuitjes, Cheddar, Cheese, chicken, cream cheese, divine, goddelijk, Jalapeño, kipfilet, snack, spicy, verslavend, Wonton

Een reactie plaatsen

Watermeloen Salsa

11/08/2013 door Basket Delights

Watermeloen Salsa Met mooi weer wordt de BBQ massaal tevoorschijn gehaald en ik hoop dat we nog wat mooie dagen krijgen om hiervan te genieten. Dit recept past perfect bij een malse steak, pittig gekruide kip of geroosterde groente. Geen vette sauzen en verschillende soorten vlees waarbij je al genoeg hebt bij een eerste aanblik. Deze salsa is heerlijk fris en puur van smaak. Maak lekker veel, want je kunt hem zeker 24 uur bewaren. Je blijft ervan eten, dus het zal absoluut geen […]

Categorieën: Categories Baskets, Dinner Basket, Green Basket, Spicy Basket, What's in the Basket today • Tags: BBQ, cilantro, gegrilde steak, gember, ginger, jalapenos, kipfilet, koriander, nectarine, salsa, sinaasappel rode ui, watermeloen, watermolen

About food, styling and things that make me smile

Tag: kipfilet

BANG BANG! Chicken snack

Sauce aux Cèpes

Mosterd Dragon saus

Cajun style Chicken & Corn Salsa & Cornbread

Bieten salade & gesuikerde walnoten

Chicken Jalapeno Cream Cheese Bites

Watermeloen Salsa