Bieten Salade met gesuikerde walnoten Een heerlijke wintersalade voor diner of lunch. De gesuikerde walnoten en sinaasappelrasp maken het samen met de zachte geitenkaas tot een heerlijke combinatie, waar je lang van blijft snoepen. Op de foto zie je ook een takje tijm, maar deze is niet in de salade verwerkt. Je zou de tijm bij de suiker kunnen voegen, zodat je de walnoten nog meer body geeft of bakken met een stukje kipfilet zoals wij dat gegeten hebben. Voor […]

Categorieën: Dinner Basket, Green Basket, Noon Basket, What's in the Basket today, What's left in the Basket • Tags: bieten, bosuitjes, geitenkaas, kipfilet, lollo rosso, quinoa, rietsuiker, rodewijnazijn, rucola, salade, sinaasappel, sinaasappelrasp, tijm, walnoten, walnuts