eggs |

Zachte Cheesecake en Salty Butter Caramel saus

24/01/2014 door Basket Delights

Zachte luchtige cheesecake & Salty butter caramel saus Het maken van een Cheesecake is altijd weer een uitdaging. De taart is één van die dingen die ik graag probeer als het ergens op de kaart staat en altijd nieuwsgierig als ik de eerste hap kan nemen. Is ie niet te droog, te zwaar, te zoet of juist niet. Dit recept kwam ik laatst tegen op de blog ‘Tartelette’ en wilde het meteen proberen al was het alleen al voor de […]

Categorieën: Categories Baskets, Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: caramel, cheesecake, citroen zest, cream cheese, eggs, eieren, gezouten boter, ijs, salty Butter, zacht, zout

Parfait di Torrone

07/12/2013 door Basket Delights

Parfait di Torrone Dit recept heb ik ontdekt bij Kookschool La cuisine Francaise in Amsterdam. Het is al heel wat jaren geleden, maar de heerlijke recepten die ik toen heb leren koken maak ik nog regelmatig. Ze zijn tijdloos en ongelooflijk lekker. Dus Pat van den Wall Bake Thompson hierbij mijn grote dank! Ok, dit dessert is een Must-Do! Hiermee krijg je de gasten helemaal stil. Het is makkelijk voor te bereiden, dus perfect voor een groot diner tijdens de Kerstdagen. Dit […]

Categorieën: Categories Baskets, My Delights, Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: a star is born, Christmas, cream, eggs, eieren, golden pearls, haselnut, hazelnoot, honey, honing, la cuisine francaise, Nougat, parfait-di-torrone, slagroom, sugar, suiker, walnoot, walnoten, walnuts

Quinoa Bites

28/08/2013 door Basket Delights

Quinoa Bites Ja, daar zijn ze dan! Een aantal van mijn vrienden hebben dit recept al eens gekregen, maar omdat ze zooooo lekker zijn verdienen ze een plaatsje op Basket Delights. Zo langzamerhand is quinoa geen onbekende meer in de keuken. Het is gewoon te krijgen in de supermarkt, maar de lekkerste vind je in de biologische winkel of op de biologische markt. Quinoa is veelzijdig te gebruiken en dit is een leuke verrassende variant. Ik heb voor dit recept […]

Categorieën: Dinner Basket, Green Basket, Noon Basket, What's in the Basket today, What's left in the Basket • Tags: biologisch, bouillon, carrot, chicken/vegetable stock, courgette, eggs, ei, garlic, gezond, healthy, knoflook, koriander, parmesan cheese, parmezaanse kaas, parsley, platte peterselie, quinoa, red pepper, sports, verse rode peper, wortel, zucchini

Een reactie plaatsen

It’s Cherry Time!

07/08/2013 door Basket Delights

Kersen Clafoutis Ik zag deze kersen op de markt en kon ze niet weerstaan. Eigenlijk is het kersentijd in Juni en Juli, maar ze zijn nog volop te krijgen en heerlijk zoet van smaak. Ik heb er een simpel recept mee gemaakt, een clafoutis. De franse clafoutis is in Frankrijk een geliefd nagerecht en zowel in de zomer als in de winter wordt het veelvuldig gegeten. Je kunt ook een hartige versie maken, maar die laat nog even op zich […]

Categorieën: Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: Butter, cherries, clafoutis, desert, eggs, eieren, kersen, ontpitten, toetje, warm dessert

Een reactie plaatsen

Sunny Morning Egg

02/07/2013 door Basket Delights

Sunny Morning Egg Een leuk gerecht voor het weekend ontbijt of een brunch. Eigenlijk niet meer dan een omelet met slechts een paar ingrediënten en een leuke presentatie. Je hebt een rvs kookring nodig om deze omelet taartjes te maken. What’s in the Basket per persoon: 1 kookring 2 verse eieren 1 scheutje melk of room zout en zwarte peper uit de molen 1 mespuntje paprikapoeder 1 eetl. Geraspte parmezaanse kaas en beetje om erover te strooien 1/4 avocado Er zijn […]

Categorieën: Morning Basket, Noon Basket, What's in the Basket today • Tags: avocado, breakfast, EGG, eggs, morning, ochtend, omelet, ontbijt, SUNNY MORNING

About food, styling and things that make me smile

Tag: eggs