Hazelnoot Meringues van bruine suiker Dit recept is uit het boekje Koffie & Co van Susie Theodorou Een heel leuk handig boekje met zeer smakelijke lekkernijen en simpel om te maken. A must have! Een algemene regel is: 2x zoveel suiker als eiwit. Weeg het eiwit en dan weet je hoeveel suiker je nodig hebt. De bruine suiker geeft deze meringues een vanilla-achtige smaak. Zodra je een hap neemt kom je al snel bij de marshmellow-achtige structuur. Yummmmm! Ik maak […]

Categorieën: Sweet Basket, What's in the Basket today • Tags: hazelnoot, hazelnuts, merengue, meringue, susie theodorou, sweet, zoet